Сэндвич с яблоком и сыром бри


Сэндвич с яблоком и сыром бри
Автор:
Порций: 2
Время приготовления: 20 мин

Легкий, с изысканным тонким вкусом, сэндвич с яблоком и сыром бри

Ингредиенты


яблоки (на свой вкус) 250 г
яблочный сок 150 мл
сыр бри 125 г
тостовый хлеб 4 ломтика
сливочное масло 60 г
белый бальзамик 40 мл
ПО ВКУСУ:
соль
молотый кардамон
сушеный базилик

Приготовление


Шаг 1

Очищенные от сердцевины яблоки нарежьте тонкими ломтиками, соедините в сотейнике с бальзамиком, яблочным соком, солью, специями и варите почти до полного испарения жидкости.

Шаг 2

Разложите равное количество яблок на два тоста, сверху выложите половину сыра, нарезанного ломтиками, и накройте тостами.

Шаг 3

Обжарьте сэндвичи на сливочном масле, поместите в форму, выложите сверху оставшийся сыр и запекайте при температуре 200 градусов 4-5 минут. Приятного аппетита!