 
| тунець у власному соку 200 г | 
| авокадо 1 шт | 
| огірок 1 шт | 
| листя салату 4 шт | 
| кріп 1/2 пучка | 
| лимонний сік 2 ст. л. | 
| тостовий хліб (краще з висівками) 8 шт | 
| оливкова олія 2 ст. л. | 
| сіль | 
| білий перець | 
Крок 1
З авокадо видалити кісточку, очистити від шкірки, нарізати тонкими пластинами, полити лимонним соком. Огірок нарізати тонкими кружечками, кріп порубати.
Крок 2
З тунця злити рідину, додати оливкову олію, розім'яти виделкою, додати кріп, приправити сіллю і перцем, добре перемішати.
Крок 3
На скибочку хліба покласти лист салату, зверху викласти шарами тунець, пластинки авокадо, кружечки огірка. Накрити другою скибкою хліба.
Перед подачею сендвіч можна скропити оливковою олією і злегка обсмажити з обох боків на сковороді-гриль.