Легка закуска - крем із бринзи з сезонними томатами та хрусткими грінками
| бринза 200 г |
| вершки (20%) 100 мл |
| асорті помідорів 200 г |
| часник 1 зубчик |
| листя базиліку 10 г |
| оливкова олія 40 мл |
| сіль за смаком |
| чорний перець за смаком |
Крок 1
З'єднайте бринзу, вершки, чорний перець і перебийте блендером.
Крок 2
Нарізані помідори змішайте з подрібненим часником і сіллю.
Крок 3
Викладіть на блюдо крем із бринзи, томати, полийте оливковою олією і додайте листочки базиліку.
Крок 4
За бажанням, подавайте з грінками. Смачного.