Запіканка з броколі з куркою
Автор:
ГР
Порцій: 4
Час приготування: 50 хв
Соковита ніжна запіканка з броколі з куркою
Інгредієнти
| суцвіття броколі 400 г |
| куряче філе 300 г |
| ріпчаста цибуля 100 г |
| йогурт (нежирний) 240 мл |
| яйця 2 шт |
| твердий сир (нежирний) 75 г |
| оливкова олія 15 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| перець |
| італійські трави |
Приготування
Крок 1
Суцвіття броколі відваріть у підсоленій воді до напівготовності, занурте в крижану воду і відкиньте на сито.
Крок 2
На оливковій олії пасеруйте подрібнену цибулю. Додайте порізане скибочками куряче філе й обсмажте до рум'яної скоринки.
Крок 3
Змастіть форму для випічки оливковою олією. На дно покладіть броколі, зверху розподіліть курку з цибулею.
Крок 4
З'єднайте в мисці яйця, йогурт, сіль, італійські трави та перець. Перемішайте і залийте цією сумішшю броколі з куркою. Посипте натертим сиром.
Крок 5
Запікайте за температури 180° градусів 20 хвилин.
Крок 6
Смачного!
