Картопляна запіканка з курячим філе, яйцями та сиром

Name: Картопляна запіканка з курячим філе, яйцями та сиром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: картопля (зварена в мундирі) — 800 г; куряче філе — 200 г; бекон — 80 г; натертий твердий сир — 150 г; ріпчаста цибуля — 200 г; яйця — 6 шт; сметана — 230 г; вершкове масло — 60 г; негостра гірчиця — 30 г; ЗА СМАКОМ:; сіль; чорний перець; червоний перець; сушений часник

Автор: ГР

Порцій: 6

Час приготування: 1 г

Ситна картопляна запіканка з беконом і курячим філе під сирною скоринкою

домашняя кухня обед картофельная запеканка картофель мясо курица филе бекон лук сыр сметана яйца

Оцінок: 24 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

картопля (зварена в мундирі) 800 г

куряче філе 200 г

бекон 80 г

натертий твердий сир 150 г

ріпчаста цибуля 200 г

яйця 6 шт

сметана 230 г

вершкове масло 60 г

негостра гірчиця 30 г

ЗА СМАКОМ:

сіль

чорний перець

червоний перець

сушений часник

Приготування

Крок 1

Подрібніть бекон із цибулею, обсмажте на олії до рум'яності. Додайте нарізане куряче філе, сіль, чорний перець і смажте 4-5 хвилин.

Крок 2

Натріть картоплю. З'єднайте її з гірчицею, сметаною, сиром, сіллю, спеціями, і цибулею з беконом і куркою. Перемішайте і перекладіть усе у форму, змащену олією.

Крок 3

На поверхні запіканки зробіть заглиблення для яєць і поставте в духовку, розігріту до 220 градусів на 20 хвилин.

Крок 4

Потім вбийте яйця в заглиблення і запікайте ще 5-8 хвилин. Смачного!