Оладки з капусти з азіатським соусом

Name: Оладки з капусти з азіатським соусом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: азиатская кухня
Ingredients: білокачанна капуста — 400 г; яйця — 2 шт; панірувальні сухарі — 30 г; борошно — 1 ст. л.; рослинна олія — 40 мл; ЗА СМАКОМ:; сіль; чорний перець; сушений часник; сушений імбир; АЗІАТСЬКИЙ СОУС:; соєвий соус — 80 мл; устричний соус — 60 мл; часник — 1 зубчик; сік лайма — за смаком; цукор — за смаком; свіжий перець чилі — за смаком

Автор: ГР

Порцій: 2

Час приготування: 20 хв

Апетитні рум'яні оладки з капусти з пікантним азіатським соусом

азиатская кухня оладьи капуста азиатский соус

Оцінок: 8 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

білокачанна капуста 400 г

яйця 2 шт

панірувальні сухарі 30 г

борошно 1 ст. л.

рослинна олія 40 мл

ЗА СМАКОМ:

сіль

чорний перець

сушений часник

сушений імбир

АЗІАТСЬКИЙ СОУС:

соєвий соус 80 мл

устричний соус 60 мл

часник 1 зубчик

сік лайма за смаком

цукор за смаком

свіжий перець чилі за смаком

Приготування

Крок 1

Приготуйте азіатський соус. Подрібніть часник і перець чилі, з'єднайте з устричним і соєвим соусами, соком лайма і цукром. Перемішайте і залиште на кілька хвилин.

Крок 2

Тим часом приготуйте оладки. Нашаткуйте капусту, посоліть і обімніть її руками. Додайте сухарі, борошно, яйця, часник, перець, імбир і перемішайте.

Крок 3

Смажте оладки на олії до готовності. Подавайте з соусом. Смачного!