Сендвіч із шинкою та відвареною яєчнею

Name: Сендвіч із шинкою та відвареною яєчнею
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: домашняя кухня
Ingredients: яйце — 2 шт; шинка — 80 г; тостовий сир — 2 шт; свіжий шпинат — 150 г; часник — 1 зубчик; тостовий хліб — 2 скибочки; вершкове масло — 50 г; рослинна олія — 10 мл; сіль — за смаком; чорний перець — за смаком

Автор: ГР

Порцій: 2

Час приготування: 15 хв

Оригінальний і ситний сендвіч зі шпинатом, шинкою та відвареною яєчнею

домашняя кухня завтрак сэндвич ветчина яичница

Оцінок: 18 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Інгредієнти

яйце 2 шт

шинка 80 г

тостовий сир 2 шт

свіжий шпинат 150 г

часник 1 зубчик

тостовий хліб 2 скибочки

вершкове масло 50 г

рослинна олія 10 мл

сіль за смаком

чорний перець за смаком

Приготування

Крок 1

Обсмажте на вершковому маслі подрібнений часник і шпинат. Приправте сіллю, перцем і перекладіть у миску.

Крок 2

Змастіть тости вершковим маслом і підсушіть у духовці за температури 180 градусів.

Крок 3

На гарячі тости покладіть сир, шпинат із часником і обсмажену на вершковому маслі шинку.

Крок 4

Два ополоники змастіть рослинною олією, у кожне вбийте по яйцю й опустіть їх у киплячу підсолену воду. Коли білок прихопиться, занурте яйця повністю у воду і варіть 3-4 хвилини. Потім покладіть на сандвічі. Смачного!