Сендвіч із шинкою та відвареною яєчнею
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 15 хв
Оригінальний і ситний сендвіч зі шпинатом, шинкою та відвареною яєчнею
Інгредієнти
| яйце 2 шт |
| шинка 80 г |
| тостовий сир 2 шт |
| свіжий шпинат 150 г |
| часник 1 зубчик |
| тостовий хліб 2 скибочки |
| вершкове масло 50 г |
| рослинна олія 10 мл |
| сіль за смаком |
| чорний перець за смаком |
Приготування
Крок 1
Обсмажте на вершковому маслі подрібнений часник і шпинат. Приправте сіллю, перцем і перекладіть у миску.
Крок 2
Змастіть тости вершковим маслом і підсушіть у духовці за температури 180 градусів.
Крок 3
На гарячі тости покладіть сир, шпинат із часником і обсмажену на вершковому маслі шинку.
Крок 4
Два ополоники змастіть рослинною олією, у кожне вбийте по яйцю й опустіть їх у киплячу підсолену воду. Коли білок прихопиться, занурте яйця повністю у воду і варіть 3-4 хвилини. Потім покладіть на сандвічі. Смачного!
