Вівсяна каша на журавлинному морсі


Вівсяна каша на журавлинному морсі
Автор:
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв

На сніданок - ситна і корисна вівсяна каша на журавлинному морсі з мигдальними пластівцями і медом

Інгредієнти


вівсяні пластівці 70 г
журавлинний морс 0,5 л
сушена журавлина 50 г
вершкове масло 25 г
мигдальні пластівці 40 г
мед за смаком
Морс:
свіжа журавлина 125 г
окріп 0,5 л
цукор за смаком

Приготування


Крок 1

Перебийте журавлину в блендері та перетріть через сито. Покладіть макуху в сотейник, залийте окропом, додайте цукор і проваріть 1 хвилину. Процідіть отриманий відвар, з'єднайте з журавлинним пюре, перемішайте і поставте на плиту.

Крок 2

Промийте вівсяні пластівці, покладіть їх у киплячий морс. Зменшіть температуру до мінімуму, додайте сушену журавлину і варіть пластівці, періодично помішуючи, 6-7 хвилин.

Крок 3

У готову кашу покладіть масло та мед. Перемішайте. Посипте мигдальними пластівцями, за бажанням, прикрасьте м'ятою. Смачного!


Бігос

Бігос

ГР

1 г 30 хв
Кіш з овочами

Кіш з овочами

Villeroy & Boch

1 г 30 хв