Яблучний тарт

Порцій: 1

Час приготування: 30 хв

Рецепт від шеф-кухаря ресторану "Черетто море" Володимира Сидорова.

Оцінок: 1 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Листкове тісто 70 г

Яблуко "гольден" 1 шт

Вершкове масло 30 г

Цукор 20 г

Мелена кориця 10 г

Морозиво 70 г

Крок 1

Яблуко очистіть і поріжте тонкими часточками.

Крок 2

Листкове тісто розкачайте та виріжте у формі риби.

Крок 3

Змастіть тісто вершковим маслом, викладіть яблучні часточки за принципом луски.

Крок 4

Змішайте цукор із корицею і присипте яблука.

Крок 5

Запікайте за 180 градусів у розігрітій духовці до золотистої скоринки. Прикрасьте кулькою морозива.