Класичні сирники з ваніллю


Бренд-шеф кафе Table Теофіла Сокіл

Інгредієнти


Сир 9 % жирності 250 г
Яйце 1 шт.
Жовток 1 шт.
Цукор 3 ст. л.
Борошно 80 г
Стручок ванілі

Приготування


Крок 1

Змішати сир, яйце, один жовток і цукор, добре перемішати.

Крок 2

Додати до маси борошно і перемішати до одноманітного тіста без грудок.

Крок 3

Додати вміст стручка ванілі.

Крок 4

Зліпити невеликі кульки і придавити їх ложкою.

Крок 5

Випікати на розігрітій сковороді на невеликій кількості вершкового масла до золотистої скоринки.


Беф бургіньйон з овочами

Беф бургіньйон з овочами

Даша Малахова

2 г 30 хв
Шакшука

Шакшука

ГР

20 хв
Олів'є по італійськи

Олів'є по італійськи

Максим Анурін

30 хв
Лобіо

Лобіо

ГР

15 хв