Классические сырники с ванилью


Бренд-шеф кафе Table Теофила Сокол

Ингредиенты


Творог 9 % жирности 250 г
Яйцо 1 шт.
Желток 1 шт.
Сахар 3 ст. л.
Мука 80 г
Стручок ванили

Приготовление


Шаг 1

Смешать творог, яйцо, один желток и сахар, хорошо перемешать.

Шаг 2

Добавить к массе муку и перемешать до однообразного теста без комков.

Шаг 3

Добавить содержимое стручка ванили.

Шаг 4

Слепить небольшие шарики и придавить их ложкой.

Шаг 5

Выпекать на разогретой сковороде на небольшом количестве сливочного масла до золотистой корочки.



Безалкогольный мохито

Безалкогольный мохито

Даша Малахова

👁 31
Шарлотка

Шарлотка

Елена Никифорова

👁 2
Конкильони с творогом

Конкильони с творогом

Даша Малахова

👁 51