Фрикадельки в сметанном соусе


Фрикадельки в сметанном соусе
Автор:

Вкусный и сытный завтрак для детей и взрослых! Готовим фрикадельки с помидорами черри и сметанным соусом!

Ингредиенты


400 г говядины
1 луковица
1 яйцо
2 зубчика чеснока
Крошки батона
Итальянские травы
Розмарин
Базилик
Помидоры черри
Сметана
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Черный перец

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте фарш для фрикаделек, пропустив через мясорубку говядину и лук. Добавьте натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и крошки батона. Посолите и поперчите.

Шаг 2

Мокрыми руками скатайте маленькие фрикадельки, запанируйте в сухарях и обжарьте на растительном масле. Посыпьте итальянскими травами и розмарином.

Шаг 3

Добавьте к фрикаделькам помидоры черри, несколько столовых ложек сметаны и прогрейте в течение 3-5 минут.

Шаг 4

Подавайте к столу со свежим базиликом и хлебом.



Закуска к пиву

Закуска к пиву

Даша Малахова

👁 19
Мусс из семги с тостами

Мусс из семги с тостами

Даша Малахова

👁 37
Мандариначелло

Мандариначелло

Даша Малахова

👁 13
Теплый салат с семгой

Теплый салат с семгой

Даша Малахова

👁 21
Овощной гриль-салат

Овощной гриль-салат

Даша Малахова

👁 12