Фрикадельки в сметанном соусе


Вкусный и сытный завтрак для детей и взрослых! Готовим фрикадельки с помидорами черри и сметанным соусом!

Ингредиенты


400 г говядины
1 луковица
1 яйцо
2 зубчика чеснока
Крошки батона
Итальянские травы
Розмарин
Базилик
Помидоры черри
Сметана
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль
Черный перец

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте фарш для фрикаделек, пропустив через мясорубку говядину и лук. Добавьте натертый на мелкой терке чеснок, яйцо и крошки батона. Посолите и поперчите.

Шаг 2

Мокрыми руками скатайте маленькие фрикадельки, запанируйте в сухарях и обжарьте на растительном масле. Посыпьте итальянскими травами и розмарином.

Шаг 3

Добавьте к фрикаделькам помидоры черри, несколько столовых ложек сметаны и прогрейте в течение 3-5 минут.

Шаг 4

Подавайте к столу со свежим базиликом и хлебом.



Маффины

Маффины

Даша Малахова

👁 137
Киш с лисичками

Киш с лисичками

Даша Малахова

👁 60
Бланманже с вишней

Бланманже с вишней

Даша Малахова

👁 239