Фарфалле с колбасками
Автор:
ГВ
Порций: 2
Время приготовления: 20 мин
Фарфалле с колбасками в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты
| паста фарфалле 240 г |
| копченые колбаски 250 г |
| куриный бульон 250 мл |
| чеснок 1 зубчик |
| рубленые томаты пелати 400 г |
| сливки (20%) 200 мл |
| натертый сыр чеддер 100 г |
| оливковое масло 25 мл |
| ПО ВКУСУ: |
| соль |
| черный перец |
| орегано |
| сушеный лук |
| сушеный базилик |
Приготовление
Шаг 1
В большой сковороде на растительном масле обжарьте измельченный чеснок и колбаски.
Шаг 2
Добавьте сливки и куриный бульон, томаты пелати, соль, сушеный лук, черный перец, орегано, сушеный базилик и пасту фарфалле.
Шаг 3
Перемешайте и готовьте при низкой температуре под крышкой 15 минут.
Шаг 4
Затем обильно посыпьте пасту сыром, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита.
