Теплый салат с семгой
Автор:
Даша Малахова
Любите салаты, но еще больше пасту и рыбу? Предлагаем вам приготовить сегодня все вместе и в одном блюде! А именно теплый салат, с семгой, зеленым горошком и мини-грином.
Ингредиенты
| 150 г филе семги |
| 150 г отваренных макарон фарфалле |
| 100 г свежемороженого зеленого горошка |
| 50 мл сметаны |
| Мини-грин зеленого горошка |
| Лавровый лист |
| Соль |
| Перец |
Приготовление
Шаг 1
Филе семги отварите на медленном огне, добавив в воду лавровый лист и соль. Всыпьте в кастрюлю замороженный зеленый горошек и проварите его вместе с рыбой.
Шаг 2
В большую миску выложите отваренные фарфалле, заправьте сметаной, солью и перцем.
Шаг 3
Добавьте проваренный зеленый горошек и семгу, разобрав ее руками на небольшие кусочки.
Шаг 4
Мини-грин разорвите руками пополам и добавьте в теплый салат. Перемешайте и подавайте к столу!
