Любите салаты, но еще больше пасту и рыбу? Предлагаем вам приготовить сегодня все вместе и в одном блюде! А именно теплый салат, с семгой, зеленым горошком и мини-грином.
филе семги 150 г |
отваренные макарон фарфалле 150 г |
свежемороженый зеленый горошек 100 г |
сметана 50 мл |
мини-грин зеленого горошка |
лавровый лист |
соль |
перец |
Шаг 1
Филе семги отварите на медленном огне, добавив в воду лавровый лист и соль.
Шаг 2
Всыпьте в кастрюлю замороженный зеленый горошек и проварите его вместе с рыбой.
Шаг 3
В большую миску выложите отваренные фарфалле, заправьте сметаной, солью и перцем.
Шаг 4
Добавьте проваренный зеленый горошек и семгу, разобрав ее руками на небольшие кусочки.
Шаг 5
Мини-грин разорвите руками пополам и добавьте в теплый салат. Перемешайте и подавайте к столу!