Теплий салат із сьомгою та макаронами фарфалле
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 1
Час приготування: 20 хв
Любите салати, але ще більше пасту та рибу? Пропонуємо вам приготувати сьогодні все разом і в одній страві! А саме теплий салат, із сьомгою, зеленим горошком та міні-гріном.
Інгредієнти
| філе сьомги 150 г |
| відварені макарон фарфалле 150 г |
| свіжоморожений зелений горошок 100 г |
| сметана 50 мл |
| міні-грін зеленого горошку |
| лавровий лист |
| сіль |
| перець |
Приготування
Крок 1
Філе сьомги відваріть на повільному вогні, додавши у воду лавровий лист і сіль.
Крок 2
Всипте в каструлю заморожений зелений горошок і проваріть його разом із рибою.
Крок 3
У велику миску викладіть відварені фарфале, заправте сметаною, сіллю і перцем.
Крок 4
Додайте проварений зелений горошок і сьомгу, розібравши її руками на невеликі шматочки.
Крок 5
Міні-грін розірвіть руками навпіл і додайте в теплий салат. Перемішайте і подавайте до столу!
