Фарфалле з куркою та медом
Автор:
Даша Малахова
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв
Аромат італійської пасти та східного до неї соусу панує на Дашиній кухні. Секрет рецепта всередині!
Інгредієнти
| фарфалле 250 г |
| куряче філе 2 шт |
| цибуля |
| солодкий перець |
| баклажан |
| соєвий соус 2 ст. л. |
| мед 2 ст. л. |
| вершкове масло |
| оливкова олія |
| сіль |
| чорний перець |
Приготування
Крок 1
Наріжте куряче філе тонкими пластинками.
Крок 2
Розтопіть в оливковій олії вершкове масло та обсмажте курку.
Крок 3
Додайте нарізані соломкою цибулю, солодкий перець і баклажан. Через кілька хвилин додайте соєвий соус і мед.
Крок 4
Відваріть у злегка підсоленій воді фарфале, відкиньте на друшляк.
Крок 5
Додайте в пасту медово-соєві шматочки курки та овочів.
