Фарфалле з ковбасками
Автор:
ГР
Порцій: 2
Час приготування: 20 хв
Фарфалле з ковбасками у вершково-томатному соусі
Інгредієнти
| паста фарфалле 240 г |
| копчені ковбаски 250 г |
| курячий бульйон 250 мл |
| часник 1 зубчик |
| рубані томати пелаті 400 г |
| вершки (20%) 200 мл |
| натертий сир чеддер 100 г |
| оливкова олія 25 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| чорний перець |
| орегано |
| сушена цибуля |
| сушений базилік |
Приготування
Крок 1
У великій сковорідці на рослинній олії обсмажте подрібнений часник і ковбаски.
Крок 2
Додайте вершки та курячий бульйон, томати пелаті, сіль, сушену цибулю, чорний перець, орегано, сушений базилік і пасту фарфалле.
Крок 3
Перемішайте і готуйте за низької температури під кришкою 15 хвилин.
Крок 4
Потім рясно посипте пасту сиром, перемішайте і подавайте до столу. Смачного.
