Террин из сельди


Террин может быть разным - мясным, рыбным, овощным.. Запеченным или, как в нашем варианте, с вином и желатином. Предлагаем вам еще один рецепт для новогоднего стола - террин с сельдью, красным вином и овощами!

Ингредиенты


1 филе слабосоленой сельди
300 мл красного сухого вина
2 свеклы
100 г замороженного зеленого горошка
1 лимон
15 г желатина
Сахар
Гвоздика
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль

Приготовление



Сельдь под шубой

Сельдь под шубой

Бруно Марино

👁 22
Террин из семги с крем сыром

Террин из семги с крем сыром

Готовим Вместе

2 ч 👁 114
Сэндвич с норвежской сельдью

Сэндвич с норвежской сельдью

Даша Малахова

5 мин 👁 42