Соленое печенье с творогом
Автор:
Даша Малахова
Порций: 4
Время приготовления: 30 мин
Печенье может быть не только сладким, но и соленым! Сегодня готовим на завтрак соленое творожное печенье, которое можно подать как к чаю и кофе, так и к супу, бульону или же пиву, если вы решите испечь его к вечеру!
Ингредиенты
| творог 250 г |
| мягкое сливочное масло 100 г |
| мука 135 г |
| кардамон щепотка |
| соль 1 ч. л. |
| разрыхлитель 1/2 ч. л. |
| мак |
| белый и черный кунжут |
| тмин |
Приготовление
Шаг 1
Творог разотрите со сливочным маслом, солью и кардамоном. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам по необходимости можно добавить еще немного муки.
Шаг 2
Сформируйте из теста колбаску, разрежьте как на ленивые вареники и пальцами сформируйте лепешки. Посыпьте черным и белым кунжутом, тмином и маком.
Шаг 3
Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 С.
