Соленое печенье с творогом
Автор:
Даша Малахова
Печенье может быть не только сладким, но и соленым! Сегодня готовим на завтрак соленое творожное печенье, которое можно подать как к чаю и кофе, так и к супу, бульону или же пиву, если вы решите испечь его к вечеру!
Ингредиенты
| 250 г творога |
| 100 г мягкого сливочного масла |
| 135 г муки |
| Щепотка кардамона |
| 1 ч. ложка соли |
| 1/2 ч. ложки разрыхлителя |
| Мак |
| Белый и черный кунжут |
| Тмин |
Приготовление
Шаг 1
Творог разотрите со сливочным маслом, солью и кардамоном. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам по необходимости можно добавить еще немного муки.
Шаг 2
Сформируйте из теста колбаску, разрежьте как не ленивые вареники и пальцами сформируйте "лепешки". Посыпьте черным и белым кунжутом, тмином и маком. Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут при температуре 180 С.
