Яйцо кокот со слабосоленой семгой


Порций: 1
Время приготовления: 15 мин

Еще один знаменитый вариант приготовления яиц на завтрак! Приготовьте яйцо кокот в специальной кокотнице или просто в чашке – вкусно будет в любом случае. Особенно если добавить к нему слабосоленую семгу, фету и помидоры черри.

Ингредиенты


яйцо 1 шт
слабосоленая семга 100 г
сметана 1 ст. л.
сыр фета 30 г
помидоры черри 2 шт
Черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Коктницу или жаропрочную формочку смажьте сметаной.

Шаг 2

Слабосоленую семгу нарежьте тонкими пластинами и выложите в форму по краю.

Шаг 3

Вбейте аккуратно яйцо.

Шаг 4

Добавьте сыр фета, порезанный кубиками.

Шаг 5

Разложите помидоры черри, порезанные пополам, добавьте перец по вкусу. Можно посолить, но сыр и семга уже немного соленые, поэтому ориентируйтесь на свой вкус.

Шаг 6

Формочки поставьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Время указываю примерное. Смотрите по своему вкусу и мощности своей духовки. Если вы любите жидкий желток, то 10 минут будет достаточно, я запекала все 15 минут.

Шаг 7

Подавайте яйцо кокот горячим с поджаренными ломтиками багета. По желанию, можно посыпать готовое блюдо свежей зеленью. Вкусный и сытный завтрак выходного дня готов!


Сэндвич со шпинатом, сыром и яйцом

Сэндвич со шпинатом, сыром и яйцом

Готовим Вместе

15 мин 👁 11
Морковные оладьи с яйцами

Морковные оладьи с яйцами

Готовим Вместе

15 мин 👁 11
Яйца пашот с ветчиной и бисквитом

Яйца пашот с ветчиной и бисквитом

Готовим Вместе

35 мин 👁 36
Бутерброд с яйцом

Бутерброд с яйцом

МастерШеф

👁 39