Яйцо кокот со слабосоленой семгой


Порций: 1
Время приготовления: 15 мин

Еще один знаменитый вариант приготовления яиц на завтрак! Приготовьте яйцо кокот в специальной кокотнице или просто в чашке – вкусно будет в любом случае. Особенно если добавить к нему слабосоленую семгу, фету и помидоры черри.

Ингредиенты


яйцо 1 шт
слабосоленая семга 100 г
сметана 1 ст. л.
сыр фета 30 г
помидоры черри 2 шт
Черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Коктницу или жаропрочную формочку смажьте сметаной.

Шаг 2

Слабосоленую семгу нарежьте тонкими пластинами и выложите в форму по краю.

Шаг 3

Вбейте аккуратно яйцо.

Шаг 4

Добавьте сыр фета, порезанный кубиками.

Шаг 5

Разложите помидоры черри, порезанные пополам, добавьте перец по вкусу. Можно посолить, но сыр и семга уже немного соленые, поэтому ориентируйтесь на свой вкус.

Шаг 6

Формочки поставьте в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут. Время указываю примерное. Смотрите по своему вкусу и мощности своей духовки. Если вы любите жидкий желток, то 10 минут будет достаточно, я запекала все 15 минут.

Шаг 7

Подавайте яйцо кокот горячим с поджаренными ломтиками багета. По желанию, можно посыпать готовое блюдо свежей зеленью. Вкусный и сытный завтрак выходного дня готов!


Фаршированные блины с яйцом и сыром

Фаршированные блины с яйцом и сыром

Готовим Вместе

25 мин 👁 20
Грибной кокот

Грибной кокот

Готовим вместе

30 мин 👁 62
Яйца кокот с ветчиной

Яйца кокот с ветчиной

Готовим вместе

15 мин 👁 52
Кокот с говяжьими субпродуктами

Кокот с говяжьими субпродуктами

Готовим вместе

1 ч 30 мин 👁 55
Хлебные роллы с семгой

Хлебные роллы с семгой

Готовим вместе

10 мин 👁 15
Заливной говяжий язык с грибами и яйцами

Заливной говяжий язык с грибами и яйцами

Готовим Вместе

5 ч 15 мин 👁 21