Гратен из фаршированных овощей


Гратен из фаршированных овощей
Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 40 мин

Вегетарианский гратен из перцев, помидоров и цуккини с начинкой из обжаренных овощей и гренок

Ингредиенты


сладкий перец (небольшой) 2 шт
помидоры 2 шт
цуккини 2 шт
оливковое масло 2–3 ст.л.
ПО ВКУСУ:
гренки
смесь итальянских трав
соль
перец

Приготовление


Шаг 1

Порежьте пополам перцы, помидоры и цуккини, выньте ложкой мякоть и поместите полые половинки в форму для выпечки Clever Cooking. Разогрейте духовку до 200°C.

Шаг 2

Мелко нарежьте мякоть овощей, обжарьте в оливковом масле, приправьте травами и солью и перемешайте с гренками.

Шаг 3

Заполните обжаренными овощами полые половинки и сбрызните оливковым маслом.

Шаг 4

Выпекайте в духовке примерно 20 минут при температуре 200° C.


Бёф бургиньон с овощами

Бёф бургиньон с овощами

Даша Малахова

2 ч 30 мин
Киш с овощами

Киш с овощами

Villeroy & Boch

1 ч 30 мин