Яичные блины с куриным филе, тянущимся сыром, зеленью и томатами
| яйца 3 шт |
| сливки 50 мл |
| молоко 50 мл |
| пшеничная мука 90 г |
| помидоры 100 г |
| моцарелла 100 г |
| отварное куриное филе 120 г |
| укроп 10 г |
| зеленый лук 10 г |
| растительное масло 15 мл |
| соль по вкусу |
| черный перец по вкусу |
Шаг 1
Просеянную муку соедините с солью, яйцами, молоком, сливками и черным перцем.
Шаг 2
Добавьте измельченное куриное филе, помидор и зелень. Перемешайте.
Шаг 3
Пеките блины на растительном масле до готовности, затем посыпьте сыром и сложите пополам. Приятного аппетита.