Naleśniki jajeczne
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 15 min
Naleśniki jajeczne z filetem z kurczaka, serem pleśniowym, ziołami i pomidorami
Składniki
| jajka 3 szt. |
| śmietana 50 ml |
| mleko 50 ml |
| mąka pszenna 90 g |
| pomidory 100 g |
| mozzarella 100 g |
| gotowany filet z kurczaka 120 g |
| koperek 10 g |
| zielona cebula 10 g |
| olej roślinny 15 ml |
| sól do smaku |
| czarny pieprz do smaku |
Przygotowanie
Krok 1
Połącz przesianą mąkę z solą, jajkami, mlekiem, śmietaną i czarnym pieprzem.
Krok 2
Dodać rozdrobnionego kurczaka, pomidora i zioła. Wymieszać.
Krok 3
Piec naleśniki na oleju roślinnym, aż będą ugotowane, a następnie posypać serem i złożyć na pół. Smacznego.
