Naleśniki owsiane z szynką i serkiem śmietankowym
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 2
Czas przygotowania: 20 min
Kreacja zwolenników zdrowego odżywiania - naleśnik owsiany z szynką i serkiem śmietankowym oraz zieleniną.
Składniki
| płatki owsiane (błyskawiczne) 80 g |
| jajka 3 szt. |
| śmietana (20%) 60 ml |
| serek śmietankowy 100 g |
| szynka 100 g |
| ogórki 80 g |
| pomidory 80 g |
| zielona cebula 15 g |
| bazylia 15 g |
| liście sałaty 40 g |
| oliwa z oliwek 20 ml |
| DO SMAKU: |
| sól |
| czarny pieprz |
| oregano |
Przygotowanie
Krok 1
Wymieszaj jajka, śmietanę, oregano, sól, połowę masła i płatki owsiane i ugotuj dwa naleśniki.
Krok 2
Posiekać cebulę, bazylię i obranego ogórka, wymieszać z serkiem śmietankowym, pieprzem i solą.
Krok 3
Nałożyć masę na połowę każdego naleśnika, dodać szynkę, plasterki pomidora i liście sałaty, złożyć naleśniki na pół i podawać. Smacznego.
