Блины на молоке (40 шт)
Автор:
ГВ
Порций: 10
Время приготовления: 1 ч
Друзья, началась Масленица! Выкладываем для вас рецепт блинов на молоке!
Ингредиенты
| пшеничная мука (в/с) 3 стакана |
| молоко 1.5 л |
| яйца 9 шт |
| растительное масло 6 ст. л. |
| соль 1 ч. л. (без горки) |
Приготовление
Шаг 1
Смешиваем яйца с солью, мукой и половиной молока. Хорошо перемешиваем венчиком до однородности.
Шаг 2
Вливаем растительное масло, оставшееся молоко и еще раз все хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Даем тесту отдохнуть 15 минут.
Шаг 4
Смазываем сковороду растительным маслом и жарим блины. Веселой всем Масленицы!
