Томатные сэндвичи


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Оригинальные томатные сэндвичи с начинкой из двух видов сыра, запеченные в духовке

Ингредиенты


тостовый хлеб 8 ломтиков
чеснок 2 зубчика
томатная паста 30 г
натертая моцарелла 120 г
твердый сыр 120 г
молоко 100 мл
сливки (20%) 100 мл
яйца 2 шт
сливочное масло 50 г
листья базилика 10 г
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
орегано

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте соус. Измельчите чеснок и обжарьте на половине сливочного масла. Добавьте томатную пасту, жарьте еще минуту, затем влейте молоко со сливками и доведите до кипения. Приправьте орегано, солью и черным перцем, перемешайте и дайте соусу остыть.

Шаг 2

В отдельной миске взбейте яйца с солью и черным перцем. Затем смешайте с томатным соусом. Подрумяньте тосты.

Шаг 3

Смажьте форму оставшимся сливочным маслом. Положите на дно 4 тоста, посыпьте их третью сырной смеси, накройте оставшимися тостами и залейте соусом. Поверху распределите оставшийся сыр, измельченный базилик и приправьте черным перцем.

Шаг 4

Запекайте томатные сэндвичи при температуре 190 градусов 17 минут. Приятного аппетита


Сэндвич-омлет

Сэндвич-омлет

Готовим Вместе

15 мин 👁 27
Французский луковый сэндвич

Французский луковый сэндвич

Готовим Вместе

15 мин 👁 50
Сэндвич со шпинатом, сыром и яйцом

Сэндвич со шпинатом, сыром и яйцом

Готовим Вместе

15 мин 👁 40
Хлеб-сэндвич

Хлеб-сэндвич

Готовим Вместе

20 мин 👁 30
Сэндвичи из лаваша

Сэндвичи из лаваша

Готовим Вместе

15 мин 👁 177
Сэндвич с тунцом и авокадо

Сэндвич с тунцом и авокадо

Премия

15 мин 👁 202
Сэндвичи с печеным перцем и балыком

Сэндвичи с печеным перцем и балыком

Готовим Вместе

30 мин 👁 20