Чиз ролл с говяжьим фаршем


Порций: 2
Время приготовления: 30 мин

Блюдо, рожденное на пересечении культур, - чиз ролл с говяжьим фаршем

Ингредиенты


натертый твердый сыр 200 г
тостовый сыр чеддер 150 г
говяжий фарш 700 г
маринованный огурец 90 г
красный лук 50 г
помидоры 100 г
жирная сметана 400 г
яйца 3 шт
домашний майонез 80 г
соус BBQ 80 г
растительное масло 30 мл
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
паприка
сушеный чеснок
сушеный лук

Приготовление


Шаг 1

Соедините сметану, 140 граммов натертого сыра, яйца, соль, сушеный чеснок и паприку. Перемешайте.

Шаг 2

Застелите противень пергаментом, вылейте на него смесь и придайте ей прямоугольную форму, толщиной 1 см. Запекайте 15-18 минут при температуре 170 градусов. Затем дайте немного остыть.

Шаг 3

Обжарьте на масле фарш. За несколько минут до готовности, приправьте его солью, черным перцем и сушеным луком.

Шаг 4

Нарежьте огурец кружочками, помидор с красным луком - полукольцами.

Шаг 5

Соедините майонез с соусом барбекю, смажьте сырный корж. Выложите на него овощи и равномерно распределите фарш. Сверху разложите чеддер.

Шаг 6

Сверните корж в рулет, посыпьте оставшимся сыром и запекайте при температуре 170 градусов еще 10 минут. Приятного аппетита!


Роллы с хумусом и печеным перцем

Роллы с хумусом и печеным перцем

Готовим Вместе

1 ч 👁 5
Сэндвич-ролл из хлеба

Сэндвич-ролл из хлеба

Готовим Вместе

30 мин 👁 55
Шуба-ролл

Шуба-ролл

Готовим Вместе

15 мин 👁 106
Лазанья-ролл

Лазанья-ролл

Готовим Вместе

50 мин 👁 148
Спринг-роллы с крабовыми палочками

Спринг-роллы с крабовыми палочками

Готовим Вместе

15 мин 👁 112
Пицца-роллы

Пицца-роллы

Готовим Вместе

30 мин 👁 53
Хлебные роллы с семгой

Хлебные роллы с семгой

Готовим Вместе

10 мин 👁 65