Кукурузная каша Эларджи с томатным салатом
Автор:
Готовим Вместе
Источник:
facebook.com/GotuemoRazomInter
Порций: 2
Время приготовления: 30 мин
Традиционное грузинское блюдо эларджи с томатным салатом.
Ингредиенты
| 200 г кукурузной крупы грубого помола |
| 50 г поленты |
| 0,5 л воды |
| 250 г натертого сыра сулугуни |
| соль, черный перец - по вкусу |
| САЛАТ: |
| 300 г помидоров |
| 100 г красного лука |
| по 15 г базилика и зеленого лука |
| 40 мл оливкового масла |
| соль, черный перец по вкусу |
