Яичный пирог


Порций: 4
Время приготовления: 45 мин

Невероятно нежный яичный пирог с курицей, цветной капустой и мягким сыром Бри

Ингредиенты


яйца 10 шт
цветная капуста 400 г
цедра 1-го лимона
сыр бри 250 г
отварное куриное мясо 200 г
зеленый лук 20 г
петрушка 10 г
сливочное масло 30 г
ПО ВКУСУ:
соль
черный перец
сушеный чеснок

Приготовление


Шаг 1

Соцветия капусты отварите в подсоленной воде с цедрой до состояния аль денте, затем отбросьте на дуршлаг.

Шаг 2

Яйца соедините с солью и специями, перемешайте.

Шаг 3

Измельчите зелень и мясо.

Шаг 4

Горячую сковороду смажьте маслом, вылейте на нее немного яичной смеси, а оставшуюся смешайте с мясом, зеленью и капустой.

Шаг 5

В центр сковороды поместите головку сыра и залейте смесью яиц с мясом.

Шаг 6

Когда прихватятся края, отправьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов и пеките 20-25 минут. Приятного аппетита!


Яичные блины

Яичные блины

Готовим Вместе

15 мин 👁 32
Миндальный пирог Сантьяго

Миндальный пирог Сантьяго

Готовим Вместе

40 мин 👁 96
Галактобуреко (молочный пирог)

Галактобуреко (молочный пирог)

Готовим Вместе

1 ч 👁 7