Вкуснейшая горячая закуска в виде свиных рулетиков с ананасом, перцем чили и сыром
свиной биток 0,5 кг |
ананас (консервированный) 20 г |
перец чили 1 шт |
твердый сыр 120 г |
растительное масло 40 мл |
ПО ВКУСУ: |
соль |
черный перец |
сушеный чеснок |
орегано |
Шаг 1
Приготовьте начинку. Нарежьте твердый сыр, ананас, перец чили, соедините в миске и перемешайте.
Шаг 2
Слегка подмороженный свиной биток нарежьте тонкими ломтиками, накройте пленкой и хорошо отбейте. Приправьте солью, перцем, сушеным чесноком и орегано.
Шаг 3
Выложите на битки начинку, сверните рулетики, заколите края зубочистками и обжарьте на растительном масле до румяности.
Шаг 4
Извлеките зубочистки и подавайте рулетики к столу. Приятного аппетита!