Свинячі рулетики
Автор:
ГР
Вихід: 8 шт
Порцій: 2
Час приготування: 30 хв
Дуже смачна гаряча закуска у вигляді свинячих рулетиків з ананасом, перцем чилі та сиром
Інгредієнти
| свинячий биток 0,5 кг |
| ананас (консервований) 20 г |
| перець чилі 1 шт |
| твердий сир 120 г |
| рослинна олія 40 мл |
| ЗА СМАКОМ: |
| сіль |
| чорний перець |
| сушений часник |
| орегано |
Приготування
Крок 1
Приготуйте начинку. Наріжте твердий сир, ананас, перець чилі, з'єднайте в мисці та перемішайте.
Крок 2
Злегка підморожений свинячий биток наріжте тонкими скибочками, накрийте плівкою і добре відбийте. Приправте сіллю, перцем, сушеним часником і орегано.
Крок 3
Викладіть на битки начинку, скрутіть рулетики, заколіть краї зубочистками й обсмажте на олії до рум'яності.
Крок 4
Витягніть зубочистки та подавайте рулетики до столу. Смачного!
