Лимонные маффины с белым шоколадом


Выход: 6 шт.
Порций: 6

Ингредиенты


135 г пшеничной муки
6 г разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
75 г сахара
сок и цедра 1/2 лимона
35 г растопленного сливочного масла
95 мл молока
85 г белого шоколада
40 г кондитерской крошки
Кондитерская крошка:
65 г пшенично муки
40 г сахара
40 г размягченного сливочного масла

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте крошку. Соедините все ингредиенты, перемешайте миксером, переложите в контейнер и заморозьте.

Шаг 2

Растопите шоколад на водяной бане, затем дайте ему немного остыть.

Шаг 3

Соедините масло, яйцо и сахар. Взбейте миксером.

Шаг 4

Просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль, цедру и сок лимона, молоко и перемешайте миксером.

Шаг 5

Соедините обе смеси с шоколадом, перемешайте и разлейте тесто по формам, застеленным пергаментом. Посыпьте кондитерской крошкой.

Шаг 6

Выпекайте при температуре 170 градусов 25 минут. Приятного аппетита!


Малиновый чизкейк с шоколадом

Малиновый чизкейк с шоколадом

Готовим Вместе

30 мин 👁 153
Печенье «Белые снежинки»

Печенье «Белые снежинки»

Villeroy & Boch

35 мин 👁 16
Запеченная рыба с белой фасолью

Запеченная рыба с белой фасолью

Готовим Вместе

30 мин 👁 62
Маффины с белой рыбой

Маффины с белой рыбой

Готовим Вместе

👁 34