Ванильные маффины со смородиной


Выход: 6 шт.
Порций: 6

Ингредиенты


135 г пшеничной муки
6 г разрыхлителя
10 г ванильного сахара
85 г сахара
щепотка соли
1 яйцо
35 г растопленного сливочного масла
95 мл молока
125 г смородины
40 г кондитерской крошки
Кондитерская крошка:
65 г пшенично муки
40 г сахара
40 г размягченного сливочного масла

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте кондитерскую крошку. Соедините все ингредиенты, перемешайте миксером, переложите в контейнер и заморозьте.

Шаг 2

Приготовьте маффины. Соедините масло, сахар, яйцо и ванильный сахар. Взбейте миксером.

Шаг 3

Просейте муку с разрыхлителем, добавьте молоко, соль и тоже взбейте миксером.

Шаг 4

Соедините обе смеси, добавьте смородину и перемешайте. Разлейте тесто по формам, застеленным пергаментом, посыпьте кондитерской крошкой.

Шаг 5

Выпекайте маффины при температуре 170 градусов 25 минут. Приятного аппетита!


Морковные маффины с фетой

Морковные маффины с фетой

Готовим Вместе

40 мин 👁 62
Ванильное мороженое

Ванильное мороженое

Готовим Вместе

4 ч 30 мин 👁 12
Французские тосты с ванильным соусом

Французские тосты с ванильным соусом

Готовим Вместе

15 мин 👁 108
Маффины с белой рыбой

Маффины с белой рыбой

Готовим Вместе

👁 51
Карамельные маффины с ирисом

Карамельные маффины с ирисом

Готовим Вместе

👁 91
Маффины

Маффины

Даша Малахова

👁 281