Паста четыре сыра

Если вы любите итальянскую кухню, то этот рецепт пасты с сыром точно для вас.

Оценок: 1 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Макароны бабочка 1 упаковка

Сыр Моцарелла 50 г

Сыр Горгонзола 80 г

Сыр Пармезан 30 г

Сыр Бри по вкусу

Сливки 10% 4 ст. л.

Руккола

Грецкий орех

Шаг 1

Отварите макароны в подсоленной воде.

Шаг 2

Натрите Моцареллу и Горгонзолу на средней тёрке, рукколу измельчите.

Шаг 3

Разогрейте сливки, добавьте Моцареллу и Горгонзолу. Помешивайте пока сыр не расплавится. Добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 4

Смешайте макароны с соусом, украсьте рукколой, орехами и кусочком сыра Бри.