Блины с фетой и зеленью


Блины с фетой и зеленью
Автор:
Порций: 4
Время приготовления: 40 мин

Отмечай Масленицу с фетой - блины с фетой и зеленью!

Ингредиенты


молоко 500 мл
вода 200 мл
яйца 2 шт
сахар 3 ст. л.
мука 2,5 стакана
фета 250 г
шпинат 1 пучок
петрушка 1 пучок
зеленый лук 1 пучок
сливочное масло
подсолнечное масло

Приготовление


Шаг 1

Белки отделить от желтков и взбить в крутую пену. Молоко разбавить водой (200 мл). Желтки растереть с сахаром, добавить 5 столовых ложек растительного масла. Полученную массу размешать в молоке. Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Добавить взбитые белки и сразу выпекать. Готовые блины остудить.

Шаг 2

Для начинки: измельченную зелень тушить 5 минут в разогретом сливочном масле. Затем смешать с натертой на мелкой терке фетой. Выложить начинку на блины, свернуть рулетом. Положить на покрытый пергаментом противень и поставить в разогретую до 220 °С духовку на 5 минут.


Шоколадные блины из творога

Шоколадные блины из творога

Готовим Вместе

30 мин 👁 131
Блины из куриного фарша

Блины из куриного фарша

Готовим Вместе

20 мин 👁 179
Овсяные блины с ветчиной и крем-сыром

Овсяные блины с ветчиной и крем-сыром

Готовим Вместе

20 мин 👁 141
Яичные блины

Яичные блины

Готовим Вместе

15 мин 👁 134
Блины с припеком

Блины с припеком

Готовим Вместе

40 мин 👁 127
Сосиски в блинном тесте

Сосиски в блинном тесте

Готовим Вместе

15 мин 👁 306
Фаршированные блины с яйцом и сыром

Фаршированные блины с яйцом и сыром

Готовим Вместе

25 мин 👁 357