Тыквенный крем-суп с сыром фета
Автор:
Premialle
Порций: 2
Время приготовления: 20 мин
Встречайте фаворита из супов - тыквенный крем-суп с сыром фета!
Тыквенно-творожный вкус, насыщенный и нежный. Добавьте пару хрустящих тостов из багета и смакуйте композицию!
Ингредиенты
| Вода 200 мл |
| Тыква 400 г |
| Фета 150 г |
| Сливки 200 г |
| Семечки тыквы |
| Зелень |
| Багет |
Приготовление
Шаг 1
Тыкву очистить, нарезать кубиками и тушить в небольшом количестве воды (200 мл).
Шаг 2
Отдельно подогреть сливки, добавить растертую фету и все перемолоть блендером в пюре.
Шаг 3
Поджарить багет.
Шаг 4
Подавать, украсив тыквенными семечками, кусочками феты и греночками.
