Я пью этот ромашковый чай латте каждый раз, когда мне хочется напиток без кофеина. Гвоздика и ваниль добавляют хорошую глубину вкуса, а пена взбитая французским прессом создает идеальную текстуру. Я обычно использую ванильное соевое молоко, оно сладкое само по себе, но вы можете добавить немного меда если хотите подсластить свой чай лате.
| молоко 2 ст |
| ромашковый чай 2 ст. л. |
| гвоздика 5 шт |
| палочка корицы 1 шт |
| молотая корица щепотка |
| экстракт ванили 2 ч. л. |
Шаг 1
Смешайте и нагрейте молоко с ромашкой, палочкой корицы и гвоздикой в кастрюле. Дайте настояться в течение 5 минут.
Шаг 2
Отфильтруйте молоко через французский пресс. Добавьте экстракт ванили.
Шаг 3
Разлейте чай в 2 чашки и посыпьте молотой корицей. Наслаждайтесь!