Французский деликатес из зачерствелой пасхи
После Пасхи у многих слишком предусмотрительных хозяек может остаться праздничная пасха. Однако, за несколько дней праздника она может потерять вкус и зачерстветь.
Но не спешите скармливать пасхальные вкусняшки птичкам.
Мы подготовили для вас рецепт как вчерашний кулич превратить в аппетитные французские тосты.
Ингредиенты
| Засыхающая пасха 12-14 кусочков |
| Сахар 80 г |
| Сливки (от 30% жирности) 400 г |
| Ванильный сахар |
| Яйца |
| Сливочное масло |
Приготовление
Шаг 1
Сначала надо взбить желтки с ванилью, сахаром и сливками. Далее каждый кусочек пасхи погрузить в эту смесь. Подержать несколько секунд, достать и дать стечь лишнему.
Шаг 2
Сковородку следует поставить на средний огонь и растопить сливочное масло. Жарить тосты по 2 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Шаг 3
Эти тосты можно подавать с нутеллой, кленовым сиропом, свежими ягодами и фруктами, карамелью, джемом, мороженым и т.д.
