Утиная грудка с айвой фри


Порций: 2
Время приготовления: 20 мин

Еще совсем недавно блюда из утки традиционно ассоциировались с наступлением долгожданных праздников... До Нового Года и Рождества еще есть время, а вот праздник без повода устроить можно! В этом вам поможет наш рецепт Утиной грудки в беконе с айвой фри.

Ингредиенты


утиная грудка 1 шт
бекон 4 полоски
айва 1 шт
оливковое масло
черный перец
соль

Приготовление


Шаг 1

Нарежьте дольками айву и обжарьте в большом количестве оливкового масла. Выложите готовые дольки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

Шаг 2

Грудку приправьте черным перцем и солью, заверните в бекон и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 3

Подавайте утиную грудку с айвовыми дольками.


Утка с сухофруктами

Утка с сухофруктами

Даша Малахова

👁 13
Конфи из утки

Конфи из утки

Даша Малахова

👁 41
Утка с корицей и вишней

Утка с корицей и вишней

Даша Малахова

👁 95