Zapiekanka twarogowa z jagodami


Zapiekanka twarogowa z jagodami
Autor:
Porcji: 6
Czas przygotowania: 40 min

Jeśli nie masz czasu na ciasto lub placki, możesz zrobić zapiekankę. Wszystkie pytania dotyczące tego, czy ciasto się uda, są wyeliminowane. Najważniejsze to mieć w lodówce twarożek i trochę jagód.

Składniki


twaróg 600 g
jagody 150 g
jajka 2 szt.
cukier 70 g
wanilia - szczypta
kasza manna - 5 łyżek
olej roślinny

Przygotowanie


Krok 1

Oddziel żółtka od białek.

Krok 2

Wymieszaj żółtka z cukrem i wanilią za pomocą miksera.

Krok 3

Dodać twaróg i ubijać mikserem do uzyskania gładkiej konsystencji.

Krok 4

Wsypać kaszę mannę i jagody.

Krok 5

Osobno ubić białka i delikatnie wmieszać je do masy.

Krok 6

Nasmarować formę olejem roślinnym i wlać do niej masę twarogową.

Krok 7

Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 30 minut.


Płetwa Ragu

Płetwa Ragu

Gotujemy Razem

1 godz.
Ukraińska paska

Ukraińska paska

Gotujemy Razem

3 godz.