Krok 1

Posiekaj cebulę i czosnek. Smażyć na oleju przez kilka minut. Dodać mięso mielone i smażyć, aż będzie ugotowane. Dodać cukier, sól, przyprawy i połowę pomidorów pelati. Dusić przez około 5 minut.

Krok 2

Aby przygotować nadzienie, połączyć starty twardy ser z twarogiem, śmietaną, jajkiem, solą, czarnym pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Wymieszać do połączenia.

Krok 3

Umieść pozostałe pomidory pelati w formie. Dopraw je cukrem i solą.

Krok 4

Rozłóż arkusze pita z nadzieniem serowym i sosem mięsnym. Zwinąć bułki, pokroić w plastry i umieścić w formie.

Krok 5

Posypać startym serem i piec w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Smacznego!