Лазанья-ролл


Порций: 4
Время приготовления: 50 мин

Оригинальные и сытные лазанья-роллы

Ингредиенты


говяжий фарш 0,5 кг
красный лук 120 г
помидоры пелати 800 г
чеснок 3 зубчика
лаваш 4 листа
твердый сыр 100 г
оливковое масло 60 мл
ПО ВКУСУ:
соль
сахар
черный перец
итальянские травы
НАЧИНКА:
творог 400 г
яйцо 1 шт
сливки (20%) 50 мл
твердый сыр 250 г
петрушка 10 г
соль, черный перец по вкусу

Приготовление


Шаг 1

Измельчите лук и чеснок. Обжарьте на масле пару минут. Добавьте фарш и жарьте до готовности. Добавьте сахар, соль, специи и половину томатов пелати. Тушите около 5 минут.

Шаг 2

Для начинки натертый твердый сыр соедините с творогом, сливками, яйцом, солью, черным перцем и измельченной петрушкой. Перемешайте.

Шаг 3

Положите в форму оставшиеся томаты пелати. Приправьте их сахаром и солью.

Шаг 4

Листы лаваша смажьте сырной начинкой и мясным соусом. Сверните рулеты, нарежьте на куски и положите в форму.

Шаг 5

Посыпьте натертым сыром и запекайте при температуре 180 градусов 30 минут. Приятного аппетита!


Салат Нисуаз с сельдью

Салат Нисуаз с сельдью

Даша Малахова

👁 195
Кичри - тушеный рис с машем и овощами

Кичри - тушеный рис с машем и овощами

Готовим Вместе

15 мин 👁 34
Холодная закуска «Дьявольские яйца»

Холодная закуска «Дьявольские яйца»

Готовим Вместе

15 мин 👁 427
Курица с брокколи

Курица с брокколи

Готовим Вместе

30 мин 👁 50
Сырники из рикотты с бананом

Сырники из рикотты с бананом

Дмитрий Зотов

15 мин 👁 287
Черничный тирамису с халвой

Черничный тирамису с халвой

Даша Малахова

👁 162
Яйца скрамбл с лососем и шпинатом

Яйца скрамбл с лососем и шпинатом

Даша Малахова

10 мин 👁 146