Filet z kurczaka w sosie balsamicznym


Porcji: 2
Czas przygotowania: 30 min

Danie godne świątecznego stołu - delikatny filet z kurczaka w sosie balsamicznym

Filet z kurczaka w sosie balsamicznym

Filet z kurczaka w sosie balsamicznym

Porcji: 2
Czas przygotowania: 30 min

Danie godne świątecznego stołu - delikatny filet z kurczaka w sosie balsamicznym

Składniki


filet z kurczaka 600 g
miękki ser mozzarella 60 g
suszone pomidory w oleju 50 g
świeże pomidory 100 g
czosnek 4 ząbki
zielona bazylia (liście) 10 g
ocet balsamiczny 80 g
oliwa z oliwek 20 ml
cukier 30 g
DO SMAKU:
sól
mieszanka pieprzu
włoskie zioła

Przygotowanie


Krok 1

Pokrój mozzarellę i pomidory, posiekaj suszone pomidory.

Krok 2

W każdym filecie z kurczaka zrobić kieszonkę, posmarować oliwą z suszonych pomidorów, doprawić solą i przyprawami.

Krok 3

Nadziać filety świeżymi i suszonymi pomidorami, mozzarellą i bazylią.

Krok 4

Spiąć brzegi wykałaczkami i smażyć na oleju do zrumienienia.

Krok 5

Wymieszać mielony czosnek, ocet i cukier, skropić mięso i glazurować przez kilka minut.

Krok 6

Następnie piec w temperaturze 150 stopni przez 10 minut. Smacznego!


Curry rybne

Curry rybne

Gotujemy Razem

30 min
Wiener Schnitzel

Wiener Schnitzel

Gotujemy Razem

30 min
Serniki

Serniki

Gotujemy Razem

20 min
Deser szwarcwaldzki

Deser szwarcwaldzki

Dasha Malahova

1 godz.