Szybka przekąska na ciepło - cukinia zapiekana w chrupiącym boczku.
| cukinie (małe) 4 szt. |
| boczek - 16 wstążek |
| cebula 30 g |
| czosnek 2 ząbki |
| syrop balsamiczny 25 ml |
| oliwa z oliwek 15 ml |
| DO SMAKU: |
| świeża papryczka chili |
| sól |
| czarny pieprz |
Krok 1
Posiekaj czosnek, papryczkę chili i cebulę, połącz z oliwą, solą, czarnym pieprzem i wymieszaj.
Krok 2
Przekroić cukinie na pół. Rozłóż na nich mieszankę chili, czosnku i cebuli, zawiń w boczek i piecz w temperaturze 250 stopni przez 10-12 minut.
Krok 3
Skropić syropem balsamicznym. Smacznego.