Ośmiornica z kiełbasą w cieście
Autor:
Gotujemy Razem
Porcji: 8
Czas przygotowania: 20 min
Ośmiornica z kiełbasą w cieście kukurydziano-pszennym
Składniki
| kiełbaski 8 szt. |
| mąka pszenna 60 g |
| mąka kukurydziana 70 g |
| jajko 1 szt. |
| mleko 130 ml |
| środek spulchniający 1 łyżeczka |
| olej roślinny 0,5 l |
| sól, suszony czosnek do smaku |
Przygotowanie
Krok 1
Połączyć oba rodzaje mąki, suszony czosnek, sól, proszek do pieczenia, jajko, mleko i zagnieść gładkie ciasto.
Krok 2
Przekroić kiełbaski na pół na kilka kawałków, drugą połowę zanurzyć w cieście.
Krok 3
Smażyć na głębokim tłuszczu do zrumienienia. Smacznego.
