Domowa Pascha w piekarniku
Z jednej partii powstaje 7 ciastek wielkanocnych. Wszystkie wykonane ręcznie. Nie użyto żadnych technik kuchennych, aby paski otrzymały ciepło duszy i ducha świąt.
Składniki
| jajka 3 szt. |
| cukier 1 filiżanka |
| masło 100 g |
| mleko 1 litr |
| cukier waniliowy - 1 opakowanie |
| drożdże 100 g |
| mąka |
Przygotowanie
Krok 1
Najpierw potrzebne będą 3 jajka, 1 szklanka cukru i 100 gramów roztopionego masła. Całość należy dokładnie wymieszać.
Krok 2
Wlej litr mleka do mieszanki, dodaj paczkę cukru waniliowego i wmieszaj 100 gramów drożdży.
Krok 3
Wrzucaj mąkę małymi porcjami.
Krok 4
Gdy ciasto będzie gotowe, przykryj je ręcznikiem i odstaw na około 30 minut. Jeśli poeksperymentujesz ze skórką z cytryny i pomarańczy, otrzymasz świeżą, pachnącą paskę o zapachu owoców.
Krok 5
Wszystkie paski wkłada się do piekarnika w tym samym czasie. A następnie ostrożnie upewnij się, że się nie przyklejają. Piec przez około 40 minut.
