Тиждень гарбуза: Гарбузові чіпси


Хочеться чіпсів, але так, щоб і смачно, і не шкідливо... Знайоме? Тоді запасайтеся гарбузом і починайте домашнє виробництво овочевих чіпсів!

Інгредієнти


м'якоть гарбуза
цукор

Приготування


Крок 1

Нашаткуйте м'якоть гарбуза тонкими слайсами. Подрібніть у кавомолці цукор у цукрову пудру.

Крок 2

Покладіть гарбуз на застелене пергаментним папером деко, посипте цукровою пудрою і випікайте в духовці 1,5-2 години (залежно від товщини чіпсів) за температури 70 С.

Крок 3

Повністю остудіть гарбузові чіпси, посипте цукровою пудрою, покладіть у банку і щільно закрийте. Термін зберігання таких чіпсів близько 4-5 днів.