Хочеться чіпсів, але так, щоб і смачно, і не шкідливо... Знайоме? Тоді запасайтеся гарбузом і починайте домашнє виробництво овочевих чіпсів!
м'якоть гарбуза |
цукор |
Крок 1
Нашаткуйте м'якоть гарбуза тонкими слайсами. Подрібніть у кавомолці цукор у цукрову пудру.
Крок 2
Покладіть гарбуз на застелене пергаментним папером деко, посипте цукровою пудрою і випікайте в духовці 1,5-2 години (залежно від товщини чіпсів) за температури 70 С.
Крок 3
Повністю остудіть гарбузові чіпси, посипте цукровою пудрою, покладіть у банку і щільно закрийте. Термін зберігання таких чіпсів близько 4-5 днів.