Неделя тыквы: Тыквенные чипсы


Хочется чипсов, но так, чтобы и вкусно, и не вредно… Знакомо? Тогда запасайтесь тыквой и начинайте домашнее производство овощных чипсов!

Ингредиенты


мякоть тыквы
сахар

Приготовление


Шаг 1

Нашинкуйте мякоть тыквы тонкими слайсами. Измельчите в кофемолке сахар в сахарную пудру.

Шаг 2

Уложите тыкву на застеленный пергаментной бумагой противень, посыпьте сахарной пудрой и выпекайте в духовке 1,5-2 часа (в зависимости от толщины чипсов) при температуре 70 С.

Шаг 3

Полностью остудите тыквенные чипсы, посыпьте сахарной пудрой, уложите в банку и плотно закройте. Срок хранения таких чипсов около 4-5 дней.


Киш с брокколи и сыром

Киш с брокколи и сыром

Даша Малахова

1 ч 👁 46
Печенье «Белые снежинки»

Печенье «Белые снежинки»

Villeroy & Boch

35 мин 👁 17
Капустняк

Капустняк

Галицкая кухня

1 ч 30 мин 👁 16
Шопский салат

Шопский салат

15 мин 👁 23