Шоколадная пицца с фруктами


Шоколадная пицца с фруктами
Автор:

А вы знаете, что в Индии в пиццу добавляют маринованный имбирь, фарш из баранины и соевый творог, в Японии угрей и кальмаров, в Пакистане острый карри. Костариканцы едят пиццу с кокосами, а бразильцы с зеленым горошком? Возможно, вы удивитесь, но пицца бывает не только основным блюдом, но и... десертом! Именно такую шоколадную пиццу с фруктами и готовит сегодня Даша.

Ингредиенты


300-350 г. дрожжевого теста
150 г. шоколадного крема «Нутелла»
небольшая горсть смеси Ваших любимых орехов
5-6 шт. клубники
2 половинки консервированных персиков
1 киви
мука (для присыпания)

Приготовление


Шаг 1

Приготовьте дрожжевое тесто по базовому рецепту.

Шаг 2

Раскатайте из теста тонкую лепешку, выложите ее на присыпанный мукой камень для выпекания пиццы или противень.

Шаг 3

Выпекайте корж 10-12 минут при температуре 200 С. Остудите корж.

Шаг 4

Тем временем промойте (если необходимо), очистите и нарежьте небольшими ломтиками фрукты. Измельчите в ступке орехи.

Шаг 5

Смажьте корж кремом «Нутелла», выложите на него фрукты и посыпьте орехами.



Домашний "Наполеон"

Домашний "Наполеон"

Даша Малахова

👁 10
Ягодный морс

Ягодный морс

Даша Малахова

👁 8