Яйца скрамбл с лососем и шпинатом


Порций: 1
Время приготовления: 10 мин

Скрамбл или «помятый» омлет – прекрасная альтернатива классическому, в особенности, если последний плохо удается

Ингредиенты


яйца
шпинат
лосось
молоко
хлеб
растительное масло
соль
перец

Приготовление


Шаг 1

Яйца взбить с молоком.

Шаг 2

Шпинат крупно нарезать и немного обжарить в масле.

Шаг 3

Влить в сковородку яичную массу, довести до готовности, постоянно помешивая лопаткой, слегка прижимая ее ко дну. Яичница должна получиться «помятой».

Шаг 4

По вкусу посолить и поперчить. Подавать на хлебе с кусочками лосося.


Яйца скрэмбл с лососем

Яйца скрэмбл с лососем

Даша Малахова

10 мин