Скрамбл с лососем и шпинатом


Скрамбл или «помятый» омлет – прекрасная альтернатива классическому, в особенности, если последний плохо удается

Ингредиенты


яйца
шпинат
лосось
молоко
хлеб
растительное масло
соль, перец

Приготовление


Шаг 1

Яйца взбить с молоком. Шпинат крупно нарезать и немного обжарить в масле. Влить в сковородку яичную массу, довести до готовности, постоянно помешивая лопаткой, слегка прижимая ее ко дну. Яичница должна получиться «помятой». По вкусу посолить и поперчить. Подавать на хлебе с кусочками лосося.



Оливье с лососем

Оливье с лососем

Даша Малахова

👁 29
Пряные шампиньоны

Пряные шампиньоны

Даша Малахова

👁 17
Шоколадный фондан от шефа

Шоколадный фондан от шефа

Стефан Вайттинадан

👁 18
Бургер The Village

Бургер The Village

Петр Рабчевский

👁 15